Stoffwechsel und Genetik

Der Stoffwechsel ist die treibende und lebenserhaltende Kraft des Körpers. Er sorgt für die Umwandlung und den Transport aller Nahrungsmittel, die unsere Körperzellen zum Leben und zur Energiegewinnung benötigen. Der Stoffwechsel entgiftet den Körper und sorgt für die Baustoffe, die unsere Organe entwickeln und reparieren.

Bedingt durch Gene und Lebensumstände hat jeder Mensch ein individuelles Stoffwechselprofil. Für die Gesunderhaltung ist es entscheidend, Schwachstellen im Stoffwechsel und im Hormonsystem zu identifizieren.

Meine  umfangreiche Vital- und Stoffwechselanalyse ist Basis für das individuelle Ernährungsprogramm. Sie gibt Auskunft über:

  • die Aktivität einzelner Organe
  • die Drüsenaktivität (Hormone)
  • den Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel
  • die wichtigsten Mineralstoffe
  • die Stoffwechselverbrennungstyp
  • die Stoffwechsellage: aufbauend (anabol) oder abbauend (katabol)
  • den Säure-Basen-Haushalt

Für einen gesunden Eiweißstoffwechsel ist es wichtig, auch die Gene (Blutgruppe) zu berücksichtigen. Die mit der Nahrung aufgenommenen Eiweiße werden durch die Magensäure und das Enzym alkalische Phosphatase  im Dünndarm verarbeitet. Menschen mit der Blutgruppe A und AB produzieren davon nur wenig Enzyme. Sie sollten daher während der Stoffwechseloptimierung ausschließlich die speziell für Sie ermittelten Eiweißsorten zu sich nehmen.

So funktioniert es:

Aus dem vielseitigen Angebot von bis zu 350 Lebensmitteln, Fisch, Fleisch, Käse, Gemüse, Salat, Obst, Fette und Getreide werden diejenigen Nahrungsmittel herausgefiltert, die Ihren Stoffwechsel optimieren. Hat eine Person zum Beispiel niedrige Cholinesterase-Werte (Hinweis auf eine träge arbeitende Leber), können Bitterstoffe der Artischocke oder Radicchio die Leberaktivität anregen.

Ihr Körper erhält durch den individuellen Ernährungsplan alle notwendigen Nährstoffe zur Verfügung gestellt.

Das Zählen von Kalorien entfällt. Ein Hungergefühl tritt nur selten auf. Die Mengen sind so berechnet, dass Sie satt werden und der Stoffwechsel aktiv bleibt.

Die Ernährungsumstellung in 3 Phasen:

  1. Vorbereitungsphase – der Körper wird schonend auf die leicht umsetzbare Ernährungsumstellung vorbereitet.
  2. Hauptphase – Ihr Körper stellt sich auf die gesunde Ernährungsweise ein. Die Gewichtsabnahme beginnt und Ihr Wohlbefinden verbessert sich.
  3. Erhaltungsphase – sie beginnt, wenn Sie mit Ihrem neuen Gewicht und Befinden zufrieden sind. Sie erhalten eine zusätzliche Nahrungsmittelauswahlliste die Ihren Warenkorb ergänzt.

Wir begleiten Sie, stehen Ihnen fachkundig und motivierend zur Seite.

Ihr persönlicher Ernährungsplan enthält die guten Kohlenhydrate, wertvollen Eiweiße und gesunden Fette und Öle, die zu Ihrem Stoffwechsel passen. Er lässt sich leicht und bequem umsetzen. Das Essen in der Kantine oder im Restaurant ist trotz der Ernährungsumstellung möglich.

Der Weg zu einem gesunden und aktiven Stoffwechsel:

Am Anfang steht ein ausführliches Gespräch . Wir erheben die wichtigsten Körpermaße und nehme etwas Blut ab. Die Auswertung im Labor gibt wichtige Hinweise über den Stoffwechsel.

Mit Hilfe eines Computerprogramms werden die persönlichen Daten sorgfältig geprüft und mit einer großen Datenbank an Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf den Stoffwechsel abgeglichen. Das Ergebnis ist Ihr ganz persönlicher Ernährungsplan. Er ist einzigartig und Ihrem Stoffwechsel maßgeschneidert angepasst. Dieser Ernährungsplan enthält alle wichtigen Informationen, die Sie für die Ernährungsumstellung benötigen.

Wir erklären Ihnen das Ernährungsprogramm, begleiten Sie in den einzelnen Phasen der Ernährungsumstellung und erläutere Ihnen die Laborwerte Ihres Stoffwechsels.

 

Das Ziel – Ihr Ziel

Mehrere hundert Anwendungen haben bewiesen: das individuelle Ernährungsprogramm lässt sich schnell und bequem umsetzen.

Mit der Ernährungsumstellung können Sie:

  • gesund und schnell abnehmen – durch Ihre persönlichen, stoffwechseloptimierten Nahrungsmittel
  • Ihr Wunschgewicht leicht halten – ganz ohne JoJo-Effekt
  • mehr Vitalität und Leistungsfähigkeit zurück gewinnen und das Wohlbefinden von Körper und Psyche verbessern
  • jünger aussehen durch schöne glatte Haut